写真：雛の宴（ひなのえん）

国内産の白いんげん豆を使用。 季節ごとの花や風景、行事など表現している目でも楽しんでいただけるお菓子です。

【焼きどーなつ】 埼玉県産の米粉100%使用。米粉ならではのしっかりとした食感です。油で揚げていないので幅広い世代の方に親しんでいただけます。プレーン・抹茶・きなこ・ごま　の4種類をご用意しています。 【ドールカステラ】 … 米粉の焼きドーナッツ・ドールカステラ

【どらやき】 さっぱりとした後味が特徴の和三盆糖を使用した皮に十勝産の粒あんを包みました。雛人形の焼印で「人形のまち」を象りました。 【黒とら】 黒糖を使用したコクのある皮に、十勝産の粒あんを挟みました。

お米が原料の香ばしい最中の皮に十勝産のこしあんを挟みました。かつて岩槻にもお城があったことを偲ばせるお菓子です。※岩槻城の構造ではありません

【町屋のれん会開発商品】 砂糖、寒天、水を煮つめて作る琥珀菓子です。ぶどう、みかん、白桃、ブルーベリー、紅茶の五種類のお味が楽しめます。

玄米と白みそなどを混ぜ合わせたホロホロとした食感のクッキーにほろ苦いキャラメルクリームをサンドした素朴な味わいのお菓子です。

販売開始から50年以上愛されている当店の看板商品です。柔らかいカステラに、「小豆」入りと「くるみ」入りの二種類をご用意しています。